La Bièrothèque
Sion · Valais · Suisse
À Sion, rue des Casernes, en route vers le Val d’Hérens, La Bièrothèque est une adresse de bières : pressions du Valais, bouteilles d’ici et d’ailleurs, et de quoi accompagner le verre.
On s’y installe pour une planche ou des tapas, en salle ou en terrasse. Les bières de la brasserie Bartis, brassées à Saxon depuis 1991, y côtoient d’autres découvertes. On peut aussi repartir avec des bouteilles.