Momiji

Cuisine asiatique moderne, où couleurs et saveurs s’associent pour donner à votre palais un festival incroyable. Bentos généreux, bols d’udon croustillants, sushi torched et glaçages acidulés : chaque assiette joue sur le contraste — frais, croquant, umami — sans jamais forcer le trait.

À Sierre, Momiji propose une table japonaise contemporaine, vive et gourmande : l’endroit idéal pour un déjeuner coloré qui réveille vraiment les sens.